时间: 2024-09-26 00:26:57 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 娱乐
金山区的金山金山特产有吴越豆腐、上海阳春面、区有区特枫泾状元糕、特产枫泾丁蹄、上海马兰干烧肉、金山金山枫泾猪、区有区特金山蟠桃、特产亭林雪瓜、上海枫泾黄酒、金山金山施泉黄酒、区有区特栗子糕、特产八珍鱼头、上海水煎包。金山金山
金山区特产一:上海阳春面
上海阳春面是区有区特上海金山区的传统特色小吃,其选料十分精细,特产选用高汤、猪油、面条为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的阳春面,所制作出来的阳春面营养丰富,汤鲜味美。
金山区特产二:枫泾状元糕
枫泾状元糕是上海金山区的名吃,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期,其制作工艺十分精细,选用优质粳米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的状元糕片片薄如莲瓣,正、反、边三面均呈金黄,吃起来非常美味。
金山区特产三:枫泾丁蹄
枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于宋代。其选料考究,制作精细,选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成。所制作出来的丁蹄,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
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