时间: 2024-09-26 00:31:36 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 热点
鄂尔多斯是鄂尔鄂内蒙古的地级市,蒙古语意为“众多的多斯带走的特多宫殿”,由此可见这里有多美,产内但今天我们不说鄂尔多斯的蒙古风景,我们来看看鄂尔多斯有哪些可以带走的特产特产呢?
鄂尔多斯特产一:鄂尔多斯奶酒
鄂尔多斯地区的奶酒,因原料和酿制方法不同可分为四类:一是鄂尔鄂叫“祈格”,即由鲜马奶直接发酵而成的多斯带走的特多酸奶,俗称马奶酒,产内这是蒙古奶酒类中最为上等的;二是“萨琳阿日何”、也称蒙古酒,特产其酿造方法是鄂尔鄂把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、多斯带走的特多蒸馏而得;色透明,产内味酸甜酒精度小,蒙古饮后易兴奋但不易醉,特产但过量又不易解;三是叫“阿日吉”,即将“萨琳阿日何”再蒸馏而得,类同汉族酿制的二锅头酒;四是“洁日吉”,将“阿日吉”再进行蒸馏而成,质同酒精,一般人一次饮一杯足矣。
鄂尔多斯特产二:酪蛋子
将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后,放入布袋,挤出酸水,再制作成碎块状或面条状,晾干,即成酪蛋子。酪蛋子质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中带有香味。
鄂尔多斯特产三:葵花籽
葵花籽是鄂尔多斯的特产。主产区达拉特旗,以盛产粒大、仁满的葵花籽而闻名自治区内外。盛夏时节,葵花籽之乡--达拉特旗到处都是花的海洋。葵花籽是人们生活中离不开的一种经济作物,用它制成的葵花油,能降低人体血液中的胆固醇量。
鄂尔多斯特产四:山羊绒
山羊绒具有轻、软、柔、暖等特点,故日本被誉为“纤维宝石”、英国被称为“纤维之冠”、美国被叫做“白色云彩”。鄂尔多斯是盛产山羊绒的基地。山羊绒是一种高级的毛纺原料,按其颜色可分为白绒、紫绒、青绒。其中,白绒的用途较广。白绒,就是白山羊产的绒。鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊最驰名。这种羊产绒量高,绒的细度、长度、拉力、伸缩力、光泽等较优。
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