时间: 2024-09-26 00:34:46 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 热点
关于山药,吃山具有滋补细胞、药可养胃益肺强化内分泌、补肾补脾补肾补益强壮、生津涩精增强机体造血功能等作用,吃山可诱生干扰素,药可养胃益肺改善机体免疫功能,补肾补脾补肾提高抗病能力等,生津涩精对延缓衰老进程有着重要作用。吃山山药富含对人体有益的药可养胃益肺微量元素,具有养血、补肾补脾补肾补脑、生津涩精益肾、吃山抗衰老等功能。药可养胃益肺那吃山药可以补肾吗?补肾补脾补肾具体知识介绍如下!
这要从两个层面来进行分析,从中医的角度来看山药是味甘、性平,归脾、胃、肾经,具有补脾养胃、补肾涩精、生津益肺的功效,这样来看山药对肾是有一定的好处的。
从西医的角度来说山药对肾脏并没有什么太多的好处,很多人对山药进行了各种研究,发现山药具有调节和增强免疫功能的作用,能够调整胃肠道的功能、降压、降脂、降糖、抗氧化、抗衰老、抗自由基活性、抗肿瘤以及抗突变的功能,唯独没有对肾具有保护的作用,所以从西医的角度看,肾脏并没有太多的帮助和益处。
药具有补肾健脾的功效,食用山药的方法也很多。山药可以和羊肉一起熬汤,具有益气补肾、开脾健胃的作用;山药和野山鸡一起烧,可以治疗肾虚的现象;山药和藜麦一起熬粥,可以治疗肾气不足的情况。
吃山药可以益气养阴、补脾肺肾、固精止带,山药是一味中药,具有补虚的作用,主要可以治疗脾虚证、肺虚证、肾虚证以及消渴病、气阴两虚证。
山药药性甘平,归脾、肺、肾经,是一味药食同源的中药,在生活中应用非常广泛,可以煮粥、蒸饭,也可以用作一道菜品,可以很好的补益脾、肺、肾之气,同时兼能滋阴润肺,常吃山药可以改善由于脾气虚弱或气阴两虚导致的乏力、食少、便溏,以及因肺虚所致的咳喘,肾虚所致的遗精、腰膝酸软、形体消瘦等。
山药的种类很多,常见的有7种。它们分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药。其中铁棍山药是常用来食用的品种,而淮山药等一些品种则有很高的药用价值。
普通山药:这种又名菜山药,特点是比较粗,表面没有类似锈斑的斑纹,水分比较多,而且很容易折断。
它的皮比较薄,一般用刷子刷一下就能掉,摸起来有一种滑腻腻的感觉。用刀切开,切面很容易氧化,一般煮的时间不宜过长,不然容易太烂。
铁棍山药:这种山药属于很好的品种,和普通山药相比,它的粗细更加均匀,直径通常在1-2厘米之间。
它的毛很多,表皮颜色比较深,而且有暗红色的锈斑。本身粉性很足,而且很腻,切开后截面为白色或黄色。通常用来煮的话,煮很久也不会煮烂。
淮山药:淮山药本名怀山药,它是我国河南省焦作市的特产,由于此地古称怀庆府,因此产出的品种被称为怀山药。
当地的土壤多为两合土或沙壤土,土层比较深厚,养分很多,而且日照和降水也很合适,非常适合植株生长。
总结:当肾功能出现了严重的下降,到了尿毒症期这个时候,山药也不能多吃,因为山药富含钾,吃多了可以引起高钾血症,危及生命。
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