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做黄桃罐头可以用白糖代替冰糖吗做黄桃罐头可以用蜂蜜代替冰糖吗

时间: 2024-09-26 02:18:53 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 娱乐

黄桃罐头是做黄生活中比较常见的一种水果罐头，它的桃罐头可糖代替冰糖做法比较简单，一般都是用白用新鲜黄桃加冰糖制作的，如果没有冰糖，黄桃也可以用白糖或者蜂蜜代替，可用只不过味道和口感有一点点区别而已，蜂蜜其他都没有什么影响。代替

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做黄桃罐头可以用白糖代替冰糖吗

可以。冰糖

黄桃罐头通常由白糖或冰糖制成。做黄白糖的桃罐头可糖代替冰糖甜度更高，更适合，用白颗粒小，黄桃溶解度高，可用而冰糖的蜂蜜性质比较平，相对温和，代替不易燃烧。煮过的糖水甜而不腻。如果怕甜腻，最好用冰糖做黄桃罐头。如果没有冰糖，你也可以用白糖。

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可以用蜂蜜代替冰糖，主要看个人口味喜好。

蜂蜜不仅营养丰富，而且天然甜。无论是冰糖还是白糖，蜂蜜罐头都不是天然甜的。用蜂蜜包裹的黄桃可以使黄桃保持更长时间。避免黄桃果肉与空气直接接触。如果条件不允许，当然也可以使用白糖，但不建议将白糖制成的黄桃罐头存放太久。

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配料：黄桃，水，黄冰糖，食用盐。

步骤：

1.鲜黄桃洗净去皮。把去皮的黄桃切成八块，去掉核。最后，加入淡盐水，浸泡5分钟。

2.将待煮的黄桃倒入锅中，加入清水和适量的黄色冰糖，烧开后用勺子撇去泡沫，然后将锅转中小火煮15分钟左右。当黄桃香味从锅里出来时，关火。

3.等锅里的温度稍微低一点，然后准备用开水消毒，过滤掉水，倒入玻璃瓶中，倒入煮好的黄桃，用汤汁覆盖果肉，放入高达八分钟的锅中，趁热收紧瓶口，冷却后放入阴凉通风处或冰箱冷藏。

小贴士：

1.成熟的黄桃最好选择稍硬的那种。

2.冰糖要放三分之一左右的量，也可以根据自己喜欢的甜味来品尝。

3.将黄桃浸泡在淡盐水中，使其更持久，口感更丰富。

4.撇去煮好的气泡，这也会影响保存时间。

5.黄桃的烹饪时间取决于切的大小。微软可以把味道煮得很硬，但不要煮得太软。

6.玻璃容器必须在高温下消毒，以确保黄桃可以保存更长时间。

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