时间: 2024-09-26 02:15:03 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 娱乐
许昌的许昌特色小吃有景家麻花、王洛红烧猪蹄、有特花石羊肉汤、吃河昌特产禹州焖子、南许土豆粉、许昌烩饼、有特石象豆腐、吃河昌特产绿豆糊涂、南许三鲜豆腐脑、许昌许昌烩面。有特
1、吃河昌特产花石羊肉汤
花石羊肉汤是南许河南许昌最传统的特色小吃,同时也是许昌禹州最具特色的一大美食,也是有特历史悠久的地方名吃。花石羊肉汤选用优质的吃河昌特产羊肉为主要原料,在以禹州粉皮与多种中药材为辅,最后制作出来的羊肉汤吃起来肥而不腻,汤浓味美,食后回味无穷,还含有丰富的营养。
2、景家麻花
景家麻花是河南许昌极具传统特色的地方名点,有着非常悠久的历史,起源于明朝末年,在清朝的时候就非常出名了,还曾经被列为贡品,至今已有三百多年的历史。景家的麻花是选用优质的面粉为主要原料,在经过兑面、和面、切齐等多道复杂的工艺制作而成,最后制作出来的麻花香甜酥脆、芳香可口。
3、禹州焖子
禹州焖子是河南省许昌禹州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有600多年的历史了。选用优质的红薯粉条为主要原料,在经过传统而复杂的执着工艺制作而成,焖子食用方法多样,可以红烧,可以炒,也可以用来油炸,焖子还含有各种丰富的维生素、胡萝卜素等丰富营养。
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