时间: 2024-09-26 00:33:18 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 探索
都江堰是都江带走国际旅游名城,古老的特产特产都江堰水利工程被誉为“世界水利文化的鼻祖”;有“青城天下幽”之称的青城山,是可带中国道教发祥地,那么都江堰有哪些可以带走的走都特产呢?
都江堰特产一:青城老腊肉
这是除“青城四绝”外另一口碑极好的美食,其肉外观呈黑黄色,江堰层次分明、都江带走肉皮金黄,特产特产具有光泽,可带瘦肉外观呈黑红色,走都切开呈玫瑰色。江堰香味浓郁,都江带走入口清香,特产特产回味悠长,可带别具风味。走都
都江堰特产二:都江堰方竹笋
都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,江堰因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群众和消费者喜爱。
都江堰特产三:青城茶
青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。
都江堰特产四:洞天乳酒
洞天乳酒,俗称"茅梨酒",主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓似乳汁,醇香爽口,回味悠长。唐杜甫曾有"山瓶乳酒下青云,气味浓香幸见分。鸣鞭走马怜渔父,洗盏开尝对马军"诗赞乳酒。
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