时间: 2024-09-26 02:12:45 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 百科
莒县的莒县特色小吃有乌鱼蛋、百合田鸡粥、吃山产涛雒羊肉面条、东莒莒国八喜笼包、国特莒州全羊、莒县干蒸黄鱼、吃山产海参泡饭、东莒莒县大饼。国特
1、莒县莒国八喜笼包
莒国八喜笼包是吃山产山东日照莒国的传统名吃,有着非常悠久的东莒历史,创制于公元前717年,国特其制作方法精细,莒县选料考究,吃山产将牛肉和猪肉剁成肉泥,东莒放入千年银杏果,包成肉包子,按八卦组合,放在笼中蒸熟,所制作出来的八喜笼包十分美味,营养丰富。
2、莒县大饼
莒县大饼是山东日照莒国的传统名吃,距今已经有着几百年的历史了,其制作工艺精细,选用优质的面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的大饼干硬酥脆,筋道利口,面味醇香,其制作工艺已被确定为省级非物质文化遗产。
3、涛雒羊肉面条
涛雒羊肉面条是山东日照莒国的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝年间,其制作工艺精细,选用优质的羊肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的羊肉面条清澈透底,汤肉分明,清香扑鼻,深受顾客欢迎。
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