时间: 2024-09-26 00:31:19 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 休闲
内蒙古的内蒙内蒙特产有王桂圆熏鸡、铁锅焖面、古有古特莜面、特产蒙古族银器、内蒙内蒙内蒙古地毯、古有古特皮囊酒壶、特产蒙古刀、内蒙内蒙风干牛肉干、古有古特刀切酥、特产哈达饼、内蒙内蒙敖汉拔面、古有古特奶豆腐、特产山楂、内蒙内蒙西瓜、古有古特野果、特产中京梨枣。
1、蒙古族银器
蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品,历史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。所制作出来的银器大方淳朴,精巧细致,色彩纹样古雅,具有鲜明的民族风格。
2、手扒肉
手扒肉是内蒙古的传统名吃,有着非常悠久的历史,是内蒙古人千百年来的传统美食,其制作方法非常精细,选用带骨羊肉为主要原料,配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩,味鲜香,肥而不腻。
3、铁锅焖面
铁锅焖面是内蒙古的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于宋朝时期。选用豆角,五花肉,手擀面为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的铁锅焖面十分美味,还含有非常丰富的营养。
4、山楂
山楂是内蒙古的特色水果,通辽有着独特的地理环境,全市光能资源丰富,属中温带、干旱和半干旱、大陆性季风气候,非常适合山楂的生长,所产出的山楂味微酸涩,除了可以鲜食之外,还可以制成果脯果糕,干制后还可入药。
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