时间: 2024-09-26 00:19:47 来源: i1k1t4.cvwj.cn 作者: 探索
无锡的无锡特产有无锡小笼包、三凤桥酱排骨、特产黑杜酒、有江宜兴紫砂陶、苏无太湖白茶、锡特无锡葡萄、无锡大浮杨梅、特产阳山水蜜桃、有江阳春面、苏无惠泉黄酒、锡特太湖翠竹、无锡江阴马蹄酥。特产
无锡特产一:无锡小笼包
无锡小笼包,有江当地人又称小笼馒头,苏无以皮薄卤多而誉遍沪、锡特宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有百年历史,是江苏无锡地方的一道传统名点,也是无锡著名的特色小吃,它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧实皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。
无锡特产二:阳春面
阳春面是江苏无锡的特色面食,有着悠久的历史,在乾隆年间就有记载。阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。
无锡特产三:太湖白茶
太湖白茶是江苏无锡的特色名茶,是20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地空气清新、无污染,植被多样,森林覆盖率高,生态环境优越。特别适合茶树的生长,所产出的太湖白茶冲泡后,犹如太湖银鱼或上下浮游或安详卧底,香气高,滋味鲜爽,深受消费者喜爱。
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