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冰糖葫芦怎么做 冰糖葫芦怎么做法

时间: 2024-09-26 02:15:46     来源: i1k1t4.cvwj.cn     作者: 知识

  

冰糖葫芦从儿时起就伴随着一种美好的冰糖回忆,有山楂、葫芦麻山药、做冰甚至麻山药豆、糖葫橘子等很多种类,冰糖犹记得小时候吃上一串,葫芦心里美美的做冰那种感觉。那么冰糖葫芦怎么做呢?

冰糖葫芦怎么做

首先准备材料:新鲜的糖葫山楂、大块冰糖。冰糖首先把山楂洗干净,葫芦把山楂去掉核儿,做冰这个可以用一只手拿住山楂,糖葫然后用一根筷子用力桶山楂的冰糖屁股;去掉尾巴和核儿的山楂,山楂穿成串;把冰糖放到微波炉里高温加热1分钟,葫芦即可轻松把冰糖弄成小碎块;把冰糖和清水按照1:1的做冰比例放到锅里,然后大火加热至沸腾,然后转成小伙并不停的搅拌;慢慢熬制由大气泡变成小气泡基本上就可以了;把串好的山楂迅速在锅里打个滚,放在油纸上晾凉就好了。

冰糖葫芦的做法比较简单,可以买来材料在自己家中做,非常的方便实用。

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